Всяка рецепта в менюто на HAMBAR e резултат от доказания талант и огромния опит на автора им Стоян Сейменски. Личният му почерк се усеща във всяка хапка. Той съчетава педантично подбрани качествени продукти, модерни техники, балансирани вкусове и размах на въображението.
Еко опаковки
Екипът на HAMBAR се доверява на опаковки, които не вредят на околната среда. Те са компостируем еквивалент на пластмасовите и са направени изцяло от растения. По този начин предлагаме удобство, съчетано с грижа за природата.
Комуникативно място
HAMBAR се намира на изключително удобно място – на паркинга на „Метро“ на бул. „Цариградско шосе“ 7-11. Независимо дали влизате в София или се отправяте на път, дали работите, живеете в района или просто пазарувате, винаги може да спрете на паркинга и да поръчате най-вкусните бургери, ребърца и хотдози в града.
Доставки до дома
Ние от HAMBAR доставяме само до следните квартали: Център, 7-ми 11-ти километър, Американски колеж, Бизнес парк, Бояна, Витоша, Гео Милев, Горубляне, Димитър Миленков, Дианабад, Драгалевци, Дружба, Дървеница, Експериментален, Иван Вазов, Изгрев, Изток, Киноцентър, Кръстова вада, Летище София, Малинова долина, Младост, Мусагеница, Полигона, Оборище, Редута, Света Магдалена, Симеоново, Слатина, Средец, Сточна гара, Студентки град, Христо Смирненски, Централна ЖП гара и Яворов.
Направи поръчка на 088 555 0014.
НАШИТЕ БУРГЕРИ
Всяка една съставка от тези апетитни бургери – от питката до соса, са приготвени на място и композирани така, че да доставят върховно удоволствие на небцето. Перфектно приготвените бургери вървят с подходящите закачки, като опушен хрупкав бекон, домашно приготвени кисели краставички или мармалад от лук.
Класически Смаш Бургер
310 г
Бриош питка, сочен телешки бургер “Блек Ангъс” с хрупкава коричка, сос “Хамбар”, Английски чедър, домати, айсберг, домашно приготвени кисели краставички
10.99 лв.
Бекон Чийзбургер
310 г
Бриош питка, сочен телешки бургер “Блек Ангъс”, сос “Хамбар”, Английски чедър, домашно опушен хрупкав бекон, домати, айсберг, домашно приготвени кисели краставички, грилован лук
11.99 лв.
Трюфел бургер
300 г
Бриош питка, сочен телешки бургер “Блек Ангъс”, сос с трюфелово олио, Швейцарски ементал, мармалад от домашно опушен бекон, люти чушки халапеньо, настърган пресен трюфел
13.99 лв.
Бургер със синьо сирене
300 г
Бриош питка, сочен телешки бургер “Блек Ангъс”, сос “Хамбар”, Френско синьо сирене, мармалад от лук, рукола
12.99 лв.
Бургер с калмари
280 г
Бриош питка, сочен домашно приготвен бургер от калмари, сос мастило от сепия, домати, айсберг
10.99 лв.
Веджи бургер
300 г
Бриош питка, домашно приготвено кюфте от нахут и сирене, сос “Хамбар”, домашно дзадзики, домати, айсберг
8.99 лв.
ХОТДОГ
Пухкави питки, опушени наденички, сосове и вариации от апетитни добавки… При нас хотдогът, тази любимата улична храна на милиона хора по света, е превърнат в преживяване, което всеки трябва да опита.
Хотдог Хамбар
280 г
Пухкава питка за хотдог, опушена наденица “Хамбар” от свинско и телешко, сос “Хамбар”, дърпано свинско, Английски чедър, люти чушки халапеньо, зелен лук, сос “Каролина голд”
9.99 лв.
Хотдог Чорипан
280 г
Пухкава питка за хотдог, опушена наденица “Хамбар” от свинско и телешко, сос “Хамбар”, парченца хрупкав домашно опушен бекон, лук, домати, зелена чушка
8.99 лв.
ОПУШЕНИ МЕСА (BBQ)
Да приготвяме месото по най-добрия начин е нещо, което наистина обичаме и можем. Няма значение дали са свински ребърца, врат или пък пилешки бутчета. При нас месото винаги е сочно и крехко, деликатно опушено и поднесено със събуждащи апетита сосове, хрупкав хляб и вкусни гарнитури.
Свински ребра
500 г
Сочни деликатно опушени свински ребра, домашен бърбън барбекю сос, гарнитура по избор (пържени картофи, колсло, картофена салата), хрупкав хляб
13.99 лв.
Дърпано свинско
450 г
Деликатно опушен свински врат готвен на слаб огън, домашен бърбън барбекю сос, гарнитура по избор (пържени картофи, колсло, картофена салата), хрупкав хляб
11.99 лв.
Дърпано пилешко
480 г
Ароматни деликатно опушени пилешки бутчета, бял барбекю сос “Алабама”, барбекю сос “Каролина голд”, домашно приготвени кисели краставички, маринован лук, гарнитура по избор (пържени картофи, колсло, картофена салата), хрупкав хляб
10.99 лв.
Комбо Смоук
850 г
Свински ребра, дърпано свинско, дърпано пилешко, бърбън барбекю сос, барбекю сос Алабама, барбекю сос “Каролина голд”, кисели краставички, маринован червен лук, картофена салата, колсло, хрупкав хляб
22.99 лв.
САНДВИЧИ
Ако порция опушено месо ви се струва твърде много или пък искате да го хапнете на крак, значи сандвичите са за вас. В меки и пухкави питки слагаме крехко и вкусно опушено месо, готвено на бавен огън. Вътре добавяме и домашно приготвен сос, както и апетитни гарнитури.
Сандвич с дърпано свинско
300 г
Бриош питка, Деликатно опушен свински врат готвен на слаб огън, домашен бърбън барбекю сос, колсло
9.99 лв.
Сандвич с дърпано пилешко
300 г
Бриош питка, Ароматно деликатно опушено месо от пилешки бутчета, бял барбекю сос “Алабама”, барбекю сос “Каролина голд”, домашно приготвени кисели краставички, маринован лук, айсберг
8.99 лв.
ГАРНИТУРИ
Класически гарнитури, които сами по себе си са невероятно апетитни. Приготвяме ги от пресни и качествени продукти и ги овкусяваме в наш стил.
Пържени картофки
150 г
Пресни картофи, изпържени до съвършенство в патешка мазнина, овкусени с ароматна подправка и сос Хамбар.
2.99 лв.
Колсло
150 г
Тънко нарязани два вида зеле, настъргани моркови. И дресинг на майонезена основа.
2.59 лв.
Картофена салата
150 г
Салата от сварени картофи, кисели краставички. Овкусена с майонезен дресинг с горчица.
2.59 лв.
БИРА
За да е удоволствието пълно, е нужна подходящата напитка. И тук подборът ни е безпогрешен. При нас ще намерите необходимото разнообразие от различни видове бира, с която да допълните порцията опушено месо или сочен бургер.
hills beer Smooth Bock
330 мл
Деликатен бок
Плътен мек и интензивен вкус от всички суровини с характерен малцов привкус
Съставки: вода, ечемичен малц, хмел, мая
Oтлежаване и ферментация: 60 дни
Горчивина: 24 IBU
Алкохолен градус: 6.5 %
4.99 лв.
hills beer Pils
330 мл
Немски стил пилзнер
Свеж, горчив, с аромат на благороден хмел
Съставки: вода, ечемичен малц, хмел, мая
Oтлежаване и ферментация: 45 дни
Горчивина: 29 IBU
Алкохолен градус: 4.8 %
3.99 лв.
hills beer Helles Rauch
330 мл
Леко опушен раух
Пивка, свежа и леко опушена
Съставки: вода, ечемичен малц, хмел, мая
Oтлежаване и ферментация: 45 дни
Горчивина: 23 IBU
Алкохолен градус: 5.0 %
3.99 лв.
hills beer Summer Blanche
330 мл
Белгийски стил блонд ейл
Свежа, пивка с цитрусови нюанси
Съставки: вода, ечемичен малц, пшеничен малц, хмел, мая
Oтлежаване и ферментация: 35 дни
Горчивина: 22 IBU
Алкохолен градус: 3.8 %
3.99 лв.
Krombacher Pils
330 мл
С Krombacher Pils можете да се насладите на отличителен, леко горчив вкус и пълен с ухание аромат – това е една истинска първокласна бира!
2.99 лв.
Krombacher Pils Alkoholfree
330 мл
Насладете се на неповторимия Krombacher Pils вкус, но без съдържанието на алкохол!
2.99 лв.
Krombacher Weizen
330 мл
Krombacher Weizen се вари с подбрана, премиум ферментирала, прясна мая и емблематичната за Кромбахер планинска изворна вода. Ето защо тази бира е едно особено пенливо, плътно и плодово удоволствие за ценители на вайс бирата.
2.99 лв.
Krombacher Weizen Alkoholfree
330 мл
Безалкохолният Krombacher Weizen се приготвя по същите строги критерии като алкохолния Weizen. Плътният, плодов, пшеничен вкус, както и хранителните му стойности го правят идеална алтернатива за спортисти и атлети.
2.99 лв.
O’Hara’s Irish Stout
330 мл
Флагшипът на бранда О’Хара’с. Уникален ирландски стаут, който ни връща към истинския вкус на стаута от едно време. Силен печен аромат и плътен, мек вкус.
4.99 лв.
O’Hara’s Irish Red
330 мл
Тази бира се откроява в категорията на ирландската червена бира. С невероятен малцов вкус, допълнен от карамелени тонове и перфектно балансиран в горчивина, този ирландски червен ейл е много по-комплексен от конкурентите си.
4.99 лв.
O’Hara’s 51st State
330 мл
Този нефилтриран IPA, вдъхновен от стила New England IPA, е истинска атака върху сетивата, преливайки от тропически вкусове на грейпфрут, нар, кайсия и праскова.
4.99 лв.
Schneider Weisse Helle Weisse
500 мл
Тази бира със светло-меден цвят и свеж, типичен за високата ферментация карамфилов аромат е една лека, изчистена и освежаваща премиум хефевайс бира. Завършекът ѝ е с деликатна горчивина, оставяща пенливо-кисел послевкус.
5.59 лв.
Schneider Weisse Festweise
500 мл
Невероятна месинговозлатиста вайс бира с много вкусови нотки. Ароматът на хмел и цитруси с леко пикантна нотка перфектно балансира малцовия характер на бирата с лекотата на хмела. Сертифициран органичен/био продукт.
5.59 лв.
Sierra Nevada Pale Ale
330 мл
Флагшипът на крафт пионерите от Сиера Невада е изключително богато охмелен с хмел Cascade. Именно неговите интензивни ароматни нотки на бор и цитруси разпалват Американската крафт бирена революция.
6.99 лв.
Sierra Nevada Tropical Torpedo
355 мл
Сиера Невада създават един IPA, напълно откъснат от континента. Използвано е единственото по рода си Hop Torpedo, а резултатът е интензивен прилив на хмелов вкус и пищни аромати на манго, папая и маракуя с всяка глътка.
6.99 лв.
БЕЗАЛКОХОЛНИ
BUZZ-O-NADA с лавандула
275 мл
BUZZ-O-NADA с лавандула е перфектно балансирана напитка, съчетаваща в себе си свежест, аромат и неповторим вкус.
Лавандулата се използва за лечение в продължение на векове, та чак до наши дни. Кой би очаквал от лекарство за всякакви цели да ухае толкова хубаво.
2.49 лв.
BUZZ-O-NADA със смокини
275 мл
BUZZ-O-NADA със смокини е вкусна и различна напитка, подсилваща полезните свойства на цвета от бъз с тези на смокиновите листа.
Малко хора знаят, че смокиновите листа са богати на хранителни вещества, предлагайки редица потенциални ползи за здравето, сред които: намаляване риска от сърдечносъдови заболявания, подобряване храносмилането, регулиране нивата на кръвната захар и др.
2.49 лв.
BUZZ-O-NADA с рози
275 мл
BUZZ-O-NADA с рози е автентична, българска напитка, елегатна комбинация от превъзходен вкус и нежен аромат. Модерен прочит на една вековна традиция.
Българската роза – световно известна с множеството си приложния както в козметичната индустрия, така и в медицината. Една от емблемите на България за пред света, бива преоткрита в нова светлина.
2.49 лв.
Coca-Cola Original Taste
330 мл
Coca-Cola е най-популярната и най-продавана безалкохолна напитка в историята и една от най-известните марки в света.
Създадена през 1886 г. в Атланта, Джорджия, от Джон С. Пембъртън, Coca-Cola първоначално се предлага в аптеките, като сиропът Coca-Cola се разрежда с газирана вода.
1.99 лв.
Coca-Cola Без захар
330 мл
Coca-Cola Без Захар е една от най-големите иновации за последните десетилетия. Coca-Cola Без Захар предлага страхотен вкус и вдъхновяващо освежаване.
1.99 лв.
Coca-Cola Череша
330 мл
Coca-Cola Cherry съчетава класическия Coca-Cola вкус с череша. В САЩ е на пазара от 1985 г., но бързо става популярна в целия свят. Coca-Cola с вкус на череша е един от най-харесваните и продавани варианти на Coca-Cola.
1.99 лв.
Schweppes Тоник
330 мл
Легендарна безалкохолна напитка с вълнуващ вкус и солиден характер. Произвежда се с хинин и други съставки със 100% естествени аромати. Насладете се на чистия му вкус или смесен с алкохол.
1.99 лв.
Schweppes Битер Лимон
330 мл
Предизвикателен горчив вкус по оригинална рецепта от 1957 г. С щипка хинин за изискано уникално усещане. Насладете се на чистия му вкус или смесен с алкохол.
1.99 лв.
Schweppes Клуб Сода
250 мл
Първата газирана безалкохолна напитка, базирана на оригиналната формула на Якоб Швеп от 1783 г. Класическата сода, искряща със съвършени мехурчета.
1.59 лв.
Fanta Портокал
330 мл
Fanta е плодова газирана напитка, която създава страхотен бълбукащ вкус в устата през моментите на забавление с приятели. Освежаващите балончета на Fanta предизвикват сетивата по уникално приятен начин.
1.99 лв.
Fanta Грозде
330 мл
Fanta е плодова газирана напитка, която създава страхотен бълбукащ вкус в устата през моментите на забавление с приятели. Освежаващите балончета на Fanta предизвикват сетивата по уникално приятен начин.
1.99 лв.
Sprite с вкус на лимон и лайм
330 мл
Sprite е смелата газирана напитка, която внезапно освежава със страхотен вкус на лимон и лайм, като превръща скучните моменти в неочаквани забави.
1.99 лв.
Натурален сок от Ябълка, Праскова и Кайсия GRENO
250 мл
Истината е, че всеки литър GRENO ябълка, праскова и кайсия е неустоима комбинация от любими плодове с най-високо качество. Към тях не са добавени оцветители, консерванти, аромати, захар и вода.
2.99 лв.
Натурален сок от Портокал GRENO
250 мл
Това, което прави GRENO портокал различен, е иновативният метод на производство, който позволява извличане не само на сока, но и на хранителните вещества от всички части на плода – пулпата и сърцевината.
2.99 лв.
Натурален сок от Ябълка GRENO
250 мл
GRENO е вкусен и ароматен сок, богат на витамини, фибри и плодови киселини. Какъв по-лесен и ефективен начин да си набавим необходимите ни хранителни вещества, да събудим тялото си и да го заредим с енергия?
2.99 лв.
Банкя минерална вода
330 мл
Минерална вода Банкя се характеризира с изключителна природна чистота, тъй като се добива от 740 м дълбочина. Поради ниската си минерализация – 387 mg/L е подходяща за ежедневна употреба.
1.59 лв.